仙台のおすすめレストラン 10 店

りんたろうは、仙台のアーケード街「一番町」にある日本料理店。三陸産の新鮮な海の幸、仙台牛、旬の野菜などを使った、繊細な日本料理を味わえます。

昼は手頃な値段のランチ、夜は伝統の技にアレンジを加えたおまかせコース料理を提供。利酒師の資格を持つ日本酒ソムリエがすすめるのは、全国の地酒、季節限定あるいは希少なお酒など。もちろん日本酒以外のお酒もそろっています。店内は木の優しい風合いと美しいガラスが融合した、スタイリッシュかつ落ち着いた雰囲気で、季節ごとに通いたくなるお店です。

一舞庵 (いちむあん) は、ウェスティンホテル仙台の 37 階にある日本料理店。京都の老舗である「熊魚菴 (ゆうぎょあん) たん熊北店」がプロデュースしています。

仙台の食材で作られた四季折々の京料理、たん熊北店名物の「すっぽん丸鍋」、仙台牛や新鮮な海の幸を堪能できる鉄板焼を、眼下に広がる素晴らしい風景を眺めながら堪能できます。グループや家族でゆっくりと食事を楽しみたいなら、個室を利用するのもよいでしょう。

はや瀬は、ホテルメトロポリタン仙台にある日本料理・鉄板焼店。店内は仙台のシンボルである広瀬川の清流をイメージしています。

東北の味覚を生かした本格的な懐石料理が味わえるほか、鉄板焼カウンターでは最高ランクの仙台牛や三陸の海で水揚げされた新鮮な魚介が、目の前で調理されます。東北 6 県の個性豊かな地酒が味わえるのも楽しみ。旬の魚介や野菜から好みのものを選び、おすすめの調理法で仕上げる「はや瀬の夜市」も、気になるメニューです。ハラルメニュー (要予約) も用意されています。

鮨 結委 (ゆい) は、海の幸に恵まれた仙台でも特に評判の高い寿司店。どのネタにも親方の丁寧な仕事が施されています。

メニューは、お酒のチョイスも含めおまかせのみ。つまみと握りが交互に供されます。握りずしに使われている酢は赤酢。ネタによっては、しっかりとした旨みが引き出せるように数日から数週間も寝かせるというこだわり。またいくつかのネタでは、スコッチウイスキーが調味料として使われています。

裏路地にひっそりとたたずむ「日本料理 e. (イーピリオド)」。白壁と二枚扉が目印の一見洋風な建物が、モダンな雰囲気を醸し出しています。

メニューはコース料理のみ。旬の食材を存分に使った繊細な料理は、目でも舌でも楽しめます。自然豊かな宮城の食材だけでなく、地元では珍しい全国の食材も吟味して取り入れています。店主は、東京の有名日本料理店で修業を積んだ後、仙台の人気フレンチ店でシェフを務めた異色の経歴の持ち主。その技術が、和洋折衷の逸品の数々に生かされています。

花板は、仙台の繁華街「一番町」にある日本料理の店。東京の人形町で厳しい修行を積んだ親方が、腕を振るいます。

創業以来、天然素材と無農薬にこだわり、出汁や調味料にも添加物を一切使っていません。また、東北の豊かな自然に育まれた旬の食材をふんだんに使い、持ち味を存分に引き出しています。相性の良いお酒の品ぞろえも充実。落ち着いた和風の空間で、四季折々の食材から美しい季節の移ろいを感じることができ、たびたび訪れたくなるお店です。

牛たん料理 閣 電力ビル店は、1988 年創業の牛たん料理専門店「閣」の店舗の 1 です。

仙台で牛たんが食べられるようになったのは、第二次大戦後の昭和 20 年代と言われています。当初は牛たん焼きが主流でしたが、牛たん刺身や牛たんたたきを初めてメニューに加えたのが、この「閣」。徐々に評判が広がり、県内外から多くの人が食べに訪れるようになりました。カレーや角煮も人気のメニューです。ブランドーム本店、三越前店、お持ち帰り専門店の「直売所」もあります。

仔虎 (ことら) 仙台駅前店は、山形県のブランド牛「米沢牛」の販売指定店に指定された焼肉専門店。米沢市周辺で生産され購買証明書が付けられた最高ランクの米沢牛を、山形から直送しています。

メニューには、1 名分から注文できるコース料理や、初めての人でも注文しやすいおすすめの盛り合わせなどが充実。また仙台駅前の風景を眺められるカップルシートは、デートや友達同士での食事にも人気です。黒を基調としたシックな店内で、最高級の和牛を堪能しましょう。

CRAFTSMAN (クラフトマン) Sendai は、さまざまな種類のクラフトビールと、地元東北の食材を生かしたイタリアンが味わえる店。

日本とアメリカを中心に、世界各地から集められた厳選樽生クラフトビールは 31 種類。その他、ニューワールドワインもそろっています。お酒とともに楽しむ料理は「EAT LOCAL (地産地消)」のコンセプトのもと、クラフトマン (職人) が手がけるイタリア料理。自然豊かな東北各地から集められた、新鮮な季節の魚介類や野菜の旨みを引き出しています。

たんや善治郎 仙台駅 駅前本店は、仙台名物の牛たん料理チェーンの本店。和モダンで気取らない雰囲気の店で、宮城の地酒とともにさまざまな牛たん料理を味わえます。

「仙台生まれの牛たん焼きを、仙台で一番美味しく味わってもらいたい」と、牛たんの選別から切り込み、塩ふり、漬け込み、熟成まで、職人がすべて手作業で行っているのがこの店のこだわり。牛たん焼きに付きものの麦飯は、麦を煎って一工夫しています。定食やカレーも人気があります。