金沢の味が堪能できる 10 店

あじわい小路は、金沢駅にあるショッピングモール「金沢百番街あんと」のお食事街。和を感じさせる空間に、10 軒を超える名店が軒を並べています。

「北陸のソウルフード」とも呼ばれる野菜らーめんが人気の「8 番らーめん」や B 級グルメ金沢カレーの「ゴーゴーカレー」のほか、郷土料理や寿司、トンカツに、中華、おでんと選択肢が豊富。JR 金沢駅直結というアクセスの良さも便利です。

古民家を改造した居酒屋「風和利」では、炭火焼料理や新鮮な魚介類をいただくことができます。提灯がかかった入り口を入ると、そこは町家づくりの古民家。古都金沢の風情があふれる居酒屋です。

自慢は、2 種類の備長炭で香ばしく仕上げた炭火焼料理と近海で捕れた新鮮な魚介類。手間暇かけた「風和利の味」でスタッフが温かくもてなしてくれます。子供連れ OK、英語メニューあり、掘りごたつの個室もありと、幅広いお客様に対応する風和利は、近江町市場から徒歩 3 分のところにあります。

PLAT HOME Kanazawa Kitchen では、和食ベースの創作料理をさかなにおいしいお酒を楽しむことができます。築 100 年以上の蔵を改装したというこのレストランは、外観も内装もおしゃれ。店内には日本の古道具やアメリカ、ヨーロッパのアンティークが飾られ、見ているだけでも楽しい空間が作り出されています。

このレストランの料理は、ちょっとしたアートのようにきれいに盛り付けられ、味はもちろん、目でも楽しむことができます。PLAT HOME Kanazawa Kitchen へは金沢駅から徒歩 15 分、またはバスを利用します。

金沢まいもん寿司 金沢駅店では、金沢駅のショッピングモール内という抜群のロケーションで新鮮な金沢の味を堪能できます。金沢名物ののど黒や富山湾特産の白海老など、とびきり新鮮なネタを使用し、米、そして調味料まで吟味したという寿司は納得のおいしさです。

金沢まいもん寿司 金沢駅店は、金沢駅のショッピングモール「金沢百番街あんと」のお食事街「あじわい小路」にあり、「地魚だらけで 7 貫盛り」など、食欲と予算に合わせた盛り合わせで金沢の味を満喫できます。

季節料理 おでん 黒百合は、金沢駅直結のショッピングモール「金沢百番街あんと」内にある金沢おでんのお食事処。50 年以上受け継がれた秘伝の出汁で金沢ゆかりの具を煮込んだ金沢おでんは、食材の芯まで出汁が染み込んでまさに絶品です。

ここでは、「鴨の治部煮 (じぶに)」などの郷土料理も食べることができ、「萬歳楽 (まんざいらく)」などの地酒も幅広く取りそろえられています。また金沢おでんや加賀料理を手軽に楽しめる、午前 11 時 30 分から午後 3 時限定のランチ定食もおすすめです。

開設 300 年を迎えた近江町市場には、とびきり新鮮な食材を使用する約 40 軒の飲食店が集まっています。

海鮮丼と寿司の店が多いのが特徴ですが、そのほかにも、のど黒専門店の「炙りのど黒といしる飯」や地物をふんだんに使う「加賀旬菜 近江町の定食屋 ゆず」など、最高の地元料理が味わえる店がたくさんあります。近江町市場は金沢駅から徒歩 15 分、最寄りのバス停は「武蔵ヶ辻 (むさしがつじ)」です。

HUNI (不二) は、金沢駅からバスで 15 分ほどの所に立つ築 100 年の古民家を改装したダイニングバー。落ち着いた雰囲気の中で、素材合わせの巧みなパスタや肉料理を楽しむことができます。

店主が手掛けたという仏像彫刻や木彫アートが飾られた店内は、とても静かで居心地の良い空間になっており、カウンター席からは浅野川と卯辰山 (うたつやま) を眺めることができます。おいしい料理とお酒に、美しい眺め、そしてとても親しみやすいマスターとの会話を楽しみながら、思い出に残る金沢の夜をお過ごしください。

高崎屋寿しは、ご夫婦が営む温かい雰囲気のお寿司屋さん。一番人気の海鮮ちらし寿司をはじめ、石川県産のコシヒカリと新鮮な魚介類を使ったお寿司は、どれも思わずうなずいてしまうほどのおいしさです。

お手頃な値段の高崎屋寿しですが、11 時半から 1 時半の昼食サービスはさらにお得でおすすめです。高崎屋寿しは、近江町市場のすぐ南にあり、金沢駅からは歩いて 15 分ほどです。

鰯組は、金沢随一の夜の繁華街「片町」にあるイワシ料理を中心とした居酒屋です。脂がのった鮮度の良いものを厳選して北陸を中心に各地から取り寄せ、定番の塩焼きとたたきから、骨せんべいやハンバーグまで、バラエティーに富んだイワシ料理を提供しています。

あれもこれも食べてみたいという人には、お造りやつみれ鍋に、塩焼き、ご飯物も入った鰯コースがおススメ。お酒は、北陸の地酒を中心にイワシに合うものが取りそろえられています。

お好み焼き しずるは、竪町 (たてまち) 商店街の一角にある老舗お好み焼き店。お好み焼きや焼きそばをテーブルの鉄板で自分で焼くタイプのお店で、焼き上がりを待っている間の香りがたまりません。

一番人気は、地物のいかとえびなど 4 種類の具が入ったオールミックス焼で、いかゲソバター焼きやいか軟骨などの一品物も豊富。友達や家族と焼きながら楽しく食事ができるお好み焼き店です。