たこ焼き、いか焼き、ネギ焼き、お好み焼き、うどんなどの粉ものが有名。串焼き、てっちりも名物です。下町の食堂を思わせるレトロな店構えでも、実は地元の人に長年愛される繁盛店であることが少なくないのは、いかにも実力主義の大阪らしいところ。勇気を出して入ってみれば、ほかにはない本場の味に感動することでしょう。
インターナショナルな食が集まるのも大阪の特徴です。鶴橋にある生野コリアタウンは、キムチや焼き肉ほか本格的な料理がそろい、本国に負けないおいしさと評判。中華なら、551 蓬莱が大人気です。特に豚まんはお土産に買って帰る旅行者が後を絶ちません。そのほかにも食べ切れないほど、コスパ満点のリーズナブルな美食が勢ぞろい。それが、食い倒れの街と呼ばれるゆえんです。