地元で人気の名古屋の飲食店 5 選

喜多八の自慢の料理は枚挙に暇がありません。創業 82 年、名古屋の食客を唸らせてきたこの老舗寿司処は、名古屋コーチン握りを含む多種多様なお寿司で今も大人気です。焼き穴子、しゃぶしゃぶ、魚すき (魚のすき焼き)、唐揚げなども人気メニューです。英語メニューも用意されています。主要なクレジットカードが利用可能です。畳の席とテーブル席が両方あるので、お好きな方を選んでください。

名古屋名物は何と言っても手羽先 (手羽先の和風唐揚げ)。手羽先を醤油と砂糖で味付けし、塩こしょうをしてから二度揚げするのです。こうすることで、外はカリカリ、中はちょうどよくジューシーな手羽先ができあがります。地元の人によれば、ビールを飲みながら食べるともっと美味しいそうです。名古屋の手羽先の名店といえば、「世界の山ちゃん」と「風来坊」。世界の山ちゃんの手羽先は少しスパイシーだと言われており、先の部分まで付いた状態で提供されます。世界の山ちゃんは金山エリアを含め、名古屋だけで 30 以上の店舗を構えています。風来坊は、栄地区をはじめとする名古屋の繁華街エリアに数多く出店しています。

JRセントラルタワーズの 12 階と 13 階にあるタワーズプラザは、レストランが充実。日本食から、アジア料理、ピザ、パスタ、サラダ、ハンバーガーなどの西洋料理まで、さまざまなフードを提供する 30 以上の飲食店があります。価格も良心的です。一部の店舗には英語のメニューもあります。とはいえ、ほとんどの店舗で食品サンプルが展示されているため、外国の方でも簡単に注文できます。

タイ料理は過去 10 年間でファンが増え、世界中の主要都市でタイ料理レストランが見受けられるようになりました。名古屋でトムヤムクン (スパイシーなエビのスープ) やチキングリーンカレーが食べたくなったら、美しいコロニアルスタイルのレストラン、サイアムガーデンに向かいましょう。タイ人シェフが料理を手掛けているので、本場の味が楽しめます。

優れたシェフが豆腐を主なベースとして使用して、信じられないほど多くの名料理を生み出しています。豆家本店genge の一番人気は豆乳しゃぶしゃぶ。その他にも、冷奴、豆腐とアボカドのわさびドレッシングサラダ、明太子豆腐、卵を乗せた豆腐グラタン、大豆の唐揚げ、鶏の唐揚げ、天むすなどがあります。ドリンクは地酒、焼酎、豆乳カクテルなどを楽しめます。