地元で人気のアムステルダムの飲食店 10 選
アムステルダムの人々が通う美味しい店をご紹介
個性的で美味しい料理を求めているなら、アムステルダムはぜひ訪れるべき場所の 1 つです。さまざまな選択肢が見つかりますが、世界各国の料理でさえオランダ特有の魅力が感じられます。
アムステルダムでの食事を最大限に楽しむには、街で最も人気のあるレストランに立ち寄る必要があります。幸いなことに、アムステルダムの人気レストランはバラエティに富んでいるため、誰もが満足できる食事に出会えるでしょう。地元で人気のアムステルダムのレストランをご紹介します。
1. デ カス
地産地消の良質な食材を味わう
おすすめ : カップル, レストラン
デ カスは、良質な食材を使った四季折々の料理を提供する、地産地消にこだわったレストランです。このレストランは単に地元の農家と提携して食材を調達しているだけではありません。畑や温室で自ら積極的に食材を栽培しています。
温室や畑では、果物、野菜、ハーブなど、約 300 種類の植物を育てています。これらの食材は可能な限り新鮮な状態で提供できるよう、調理する直前に収穫され、手早く調理されています。
所在地 : Kamerlingh Onneslaan 3, 1097 DE Amsterdam, Netherlands
営業時間 : 毎日 : 12:00 - 22:00
電話番号 : +31 20 462 4562
デ カス
2. ヴィルデ ヅヴェイネ
イノシシ料理を味わう
おすすめ : レストラン
ヴィルデ ヅヴェイネでは、良質な料理にこだわり、オランダならではの卓越した腕を誇る料理人チームが趣向を凝らして調理した、季節のジビエを味わうことができます。具体的にはイノシシなどの肉料理に加え、いくつかのベジタリアンメニューも用意されています。
アムステルダム オーストにあるこの飲食店の淡い色の壁と木製のテーブルという内装は、素朴で工業的な雰囲気を感じさせます。食材はすべて地元で調達されており、季節の料理に独創的なひねりを加えるなどして、飽きさせない工夫を凝らしています。
所在地 : Javaplein 23, 1095 CJ Amsterdam, Netherlands
営業時間 : 毎日 : 12:00 - 20:00
電話番号 : +31 20 463 3043
ヴィルデ ヅヴェイネ
3. ホテル デ ホードファザン
水辺にあるおしゃれなレストラン
おすすめ : レストラン
ホテル デ ホードファザンはホテルではありません。以前は巨大な小屋だった建物を改装したレストランです。トレンディな雰囲気の中で、気取らないのに美味しい料理を堪能できます。お店はノールト地区にあり、アムステルダムの標準的な料理とは異なる味を求める若いクリエイティブな人々が多く訪れています。
このレストランを訪れると、元の建物の面影を残す塗装されていない壁や錆びた柱が目につきます。ただし、これらの要素はレストランの雰囲気作りに一役買っており、料理そのものと同じように気取らない独自の魅力的な環境を作り出しています。
所在地 : Aambeeldstraat 10, 1021 KB Amsterdam, Netherlands
営業時間 : 火 ～ 日 : 12:00 - 19:00 (定休日 : 月)
電話番号 : +31 20 636 5170
ホテル デ ホードファザン
4. スタビーズ ハーリング
地元の通過儀礼
おすすめ : レストラン
スタビーズ ハーリングでは、アムステルダムの最も代表的な料理の 1 つである生のニシンを味わえるので、ぜひ挑戦してみましょう。この店はシンゲル運河沿いにありますが、正確な場所を知らなくてもその匂いをたどって見つけられます。
この売店は、慣れていない旅行者にとってはあまり食欲がそそられないかもしれませんが、良質な生のニシンのサンドイッチやその他のシーフードメニューを試せば、きっとそのおいしさに驚くはずです。用意されているさまざ まな調味料もぜひお試しください。
所在地 : Singel, 1013 GA Amsterdam, Netherlands
営業時間 : 火 ～ 土 : 10:00 - 18:30 (定休日 : 日月)
スタビーズ ハーリング
5. カフェ オールド セイラー
飾り窓地区のバーでリラックス
おすすめ : レストラン, ナイトライフ
カフェ オールド セイラーは飾り窓地区の中心部にある楽しいバーです。リラックスした雰囲気の中、さまざまな種類の冷たい飲み物を味わえます。このバーは、この地区を訪れる旅行者が行き交う場所にあるため、ぜひお立ち寄りください。
メニューはかなり豊富で、さまざまな飲み物を楽しむことができます。お気に入りの瓶ビールだけでなく、生ビールも豊富に取り揃えています。また、ウイスキーとコニャックも充実しており、数種類のスピリッツも楽しめます。
所在地 : Oudezijds Achterburgwal 39-A, 1012 DA Amsterdam, Netherlands
営業時間 : 毎日 : 11:00 - 22:00
電話番号 : +31 20 773 7931
カフェ オールド セイラー
6. ヴィンケル 43
趣のあるカフェを訪ねて
おすすめ : 家族, レストラン
ヴィンケル 43 は、ユダヤ人街にある素朴なカフェで、眺めの良いテラス席で楽しめるドリンクやスイーツを豊富に取り揃えています。アムステルダムの伝統的なスタイルの家の中で営業しているため、地元の文化に浸るのに最適な場所です。
食べ物に関しては、具をカスタマイズできるサンドイッチやオムレツが充実していますが、看板メニューはダッチアップルパイです。
所在地 : Noordermarkt 43, 1015 NA Amsterdam, Netherlands
営業時間 : 月 : 7:00 - 翌 1:00、火 ～ 木 : 8:00 - 翌 1:00、金 : 8:00 - 翌 3:00、土 : 7:00 - 翌 3:00、日 : 9:00 - 翌 1:00
電話番号 : +31 20 623 0223
ヴィンケル 43
7. ペスカ
美味しい海の幸を堪能
おすすめ : レストラン
良質なシーフードと食後の甘いデザートを求めているなら、ペスカは町で最も代表的な目的地の 1 つです。メニューには、スズキ、オヒョウ、ホタテなどさまざまな選択肢があり、どれも絶品です。デザートの人気メニューは、チーズケーキやパフェなどです。
レストランの内装には高級な装飾が施され、居心地の良い雰囲気です。全体的にリラックスした雰囲気でありながら、華やかさも感じられます。この店はサービスが素晴らしいことでも有名であるため、間違いなく至福の時間を過ごせるでしょう。
所在地 : Rozengracht 133, 1016 LV Amsterdam, Netherlands
営業時間 : 月 ～ 木 : 18:00 - 22:00、金 : 17:30 - 22:00、土日 : 12:00 - 22:00
電話番号 : +31 20 334 5136
ペスカ
8. ルディーズ オリジナル ストロープワッフル
絶品のストロープワッフルを堪能
おすすめ : レストラン
素朴な屋台で営業するルディーズ オリジナル ストロープワッフルは、他の店舗とは一線を画す、オランダのご当地スイーツ専門のストロープワッフル レストランです。屋台はアルバート カイプ市場に停車しているため、簡単に見つけられます。
このフードベンダーを訪れると、良質な美味しい料理を手ごろな価格で購入でき、一石二鳥です。通常はかなり行列するため、待ちたくない場合は早めに到着することをおすすめします。
所在地 : Albert Cuyp Straat t/o 182 Stand 134, 1073 BL Amsterdam, Netherlands
営業時間 : 火 ～ 金 : 11:00 - 17:00、土 : 10:30 - 17:30 (定休日 : 日月)
ルディーズ オリジナル ストロープワッフル
9. リトル コリンズ デ パイプ
オーストラリア料理に挑戦
おすすめ : 家族, レストラン
リトル コリンズ デ パイプは、オーストラリアの都市メルボルンの雰囲気と料理に特化したユニークなレストランで、さらに個性的な料理を提供しています。オーストラリア料理自体がすでにさまざまな料理が混ざり合っているので、サルファティ公園近くのこのお店はかなり期待できるでしょう。
この店のフライド ハッシュドポテトやフレンチトーストなども絶品です。さらに、豚バラ肉のアジア風コールスロー添えや、それぞれ独自のスパイスが効いた多種多様なブラディマリーも楽しめます。
所在地 : Eerste Sweelinckstraat 19F, 1073 CL Amsterdam, Netherlands
営業時間 : 月 ～ 木 : 10:00 - 15:00、金 ～ 日 : 10:00 - 17:00
電話番号 : +31 20 673 2293
リトル コリンズ デ パイプ
10. バー ビターバル
理想的なスナックバー
おすすめ : レストラン, ナイトライフ
バー ビターバルは、歴史ある環状運河でスナックバーを探している人に最適な目的地です。この店では、食べたいと思っていたビターバレンがきっと見つかります。もちろん代表的なメニューはビターバレンで 30 種類から選択できますが、フライドポテトといった他の軽食もあります。
バーという名のとおり、お酒の種類も充実しています。多くは地元のクラフトビールやワインですが、独創的なカクテルやスピリッツもあります。モクテルも注文できます。
所在地 : Utrechtsestraat 18, 1017 VN Amsterdam, Netherlands
営業時間 : 毎日 : 14:00 - 22:00
電話番号 : +31 61 336 3359
バー ビターバル
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