ドバイのおすすめレストラン 9 店

アル ナフーラは、ドバイの豪華な 5 つ星ホテル、ジュメイラ アル カスルにある、中東風のプールサイドレストランです。ブルジュ アル アラブのすぐ近くに位置しており、プールの向こう側に広がる海を眺めながら、その景色にまさるとも劣らない絶品料理に舌鼓を打てます。

メニューは主にレバノン料理です。その美味しさは全メニューを制覇したくなるほど。色々なケバブがありますが、ラムのケバブが特に柔らかいので、ぜひ選んでみてください。パンやフムスなどのベジタリアン向けメニューもあるほか、レバノン料理に限らず、さまざまな国の朝食も提供されています。

アトモスフィア グリル & ラウンジは、ドバイの上空 442 m に位置しており、世界で最も高い場所にあるレストランの称号を獲得しています。アトモスフィアは、世界で最も高いビルの半ばの階にあり、洗練されたフランス料理を食べながら絶景を眺めることができます。

朝食、ランチ、ディナー、どれも絶品の食事揃い。軽食を食べながら景色を楽しみたいときにはアフタヌーンティーがぴったりです。ディナーはアラカルトでシーフードやグリルメニューを楽しめます。もっと食べたいときはセットメニューを選びましょう。景色を最大限に楽しむには、ラウンジではなくレストランのテーブルを予約する必要があります。

ウォーターフロントのホテル、ハイアット リージェンシー ドバイの最上階にあるアル ダワール リボルビング レストランでは、各国料理のビュッフェを楽しめます。さまざまな各国料理を食べながらアラブの景色を 360 度眺められるという、唯一無二の眺望が自慢です。

アジア料理とコンチネンタル料理を幅広く選べるので、好きな料理がきっと見つかるはずです。前菜やパンを色々選べるインドカレーや、カキ料理を添えたお寿司の盛り合わせ、リゾットやハンバーガーなどの多種多様な洋食から自由に選んでください。また、厳選された世界中のデザートも堪能できます。

ステイ バイ ヤニック アレノは、パリの有名なミシュランシェフが手掛ける高級レストランです。パーム ジュメイラ島のワン & オンリー ザ パーム ホテルに入っている洗練されたレストランで、テーブルの繊細な装飾や、屋外に華を添える大理石のアーチがとても見事です。

セットメニューは頻繁に変更されますが、どのセットでもフランスの味を堪能できます。和牛ステーキは口の中でとろける柔らかさ。デザートはパティシエに個別にリクエストできます。提供される料理は芸術の域に達しているうえ、ワインのペアリングも選択できます。

アムリトサルは、ダウンタウン ドバイの下町にある終日営業のインド料理レストランで、ドバイ メトロのブルジュマン駅 2 番出口から簡単に行くことができます。質素な外装からスパイスの香りが漂ってあなたを誘い、入り口をくぐれば家庭的でリラックスした雰囲気の中、本格的なパンジャブ料理が出迎えてくれます。

ベジタリアン向けのメニューもあり、パコラ、ロールパン、サモサなどの前菜がマッシュルームやパニールチーズを添えて提供されます。パニールはちょうどいい焼き具合で、しっかりとした歯ごたえ。肉料理もばっちりで、マトンローガンジョシュが特に人気のメニューです。

ザ レストラン アット アドレス ダウンタウンは、ドバイ モールに隣接する豪華なレストランで、素晴らしい料理とブルジュ ハリファの見える景色が自慢です。このレストランでは、グローバルビストロノミー (高級フレンチの手法を取り入れたカジュアルフレンチ) の理念に基づく多彩なメニューを提供しています。

カジュアルフレンチと高級フレンチの組み合わせは絶妙で、予定を控えていて手早く食事をしなければならない場合でも、非常に上質な料理を楽しむことができます。中東料理、インド料理、ヨーロッパ料理を提供しているほか、5 歳未満の子供は無料で食べられる、家族向けのレストランです。内装もアパートメントに似たモダンなデザインなので、アットホームにくつろげます。

ベイト マリアムは、ジュメイラ レイク タワーズの中にあるパレスチナ料理のレストランです。内装はパレスチナの家庭を模していますが、高級感があり、メニューもパレスチナの家庭料理に限りなく近いものとなっています。

本格的な中東料理なので、色々なメニューを注文して試してみるのがおすすめです。フムス、ミント、ヨーグルトなどの人気のディップはすべて揃っています。また、ディナーの人気メニューはババガヌーシュです。パンはオーブンから焼きたてが補充されます。料理との組み合わせを店員に聞けば、喜んで提案してくれるでしょう。メインの日替わりスペシャルをお見逃しなく。特に、ハニーグレーズのかかったラムスペシャルはぜひ食べてみてください。

アヤンナは、パーム ジュメイラ島の端にあるレストラン。本格的な雰囲気の中でレバノン料理を堪能できます。屋内の席では大理石の装飾に囲まれ、屋外のテラスではランタンの明かりに照らされて、食事をすることができます。

アラカルトも注文できますが、ぜひ食べておきたい色々なメニューを幅広く試せるセットがおすすめです。どの料理も作りたてで、美しく盛り付けられています。一番のメイン料理は、ラム肉に味を付けてグリルしたコフタという料理。他ではなかなか味わえない柔らかさです。

サルディナ シーフード レストランは、ジュメイラ ビーチ リゾートの向かいのモールの 2 階にある、リラックスした雰囲気のレストランです。海のそばには優れたシーフードレストランがあるもの。サルディナ シーフード レストランも例外ではありません。

ここでは、新鮮なイカやアサリを使った前菜をはじめ、絶品のシーフードメニューがいくつも用意されています。多種多様な獲れたての魚がならんでおり、食べたいものを自分で選ぶこともできます。各料理の由来や調理法などを聞くとシェフがとても喜んでくれます。おすすめを知りたいときも遠慮なく聞いてみましょう。子供向けのメニューもあります。フィッシュナゲットやポテトチップスは大人も食べたくなってしまうこと間違いなし。