チャイナタウンでおすすめのナイトスポット ベスト 12

ダクストン ヒルにある実験的なカクテルバーです。『不思議の国のアリス』の世界のように、天井からガラスの瓶がぶら下がる目を見張るようなディスプレイが、別世界に連れて行ってくれます。快適なビストロスタイルの座席が多数あり、バーカウンターにいるフレンドリーなスタッフは、別次元のカクテルを生み出すシンガポールでもトップのバーテンダーです。

ここで人気のカクテルは、ジンとエンドウ豆をブレンドしたジョリー グリーン ジャイアントと、ベルモットとシャンパンの甘酸っぱくほろ苦いフレンド オブ ザ ナイトです。オリジナルのカクテルをオーダーするなら、バーテンダーを試してみましょう。彼の確かな腕を確認できるはずです。

ニール ロードの人気のバー 3 軒のうちの 1 つであるタントリック バーは、ヒップなダンス音楽と強いカクテルを目当てに集まる多様な人々で閉店時間までいっぱいです。

ナイトライフの人気スポットであるこのバーは、シンガポールで唯一 S$12 ほどで毎日ダブルのショットを提供している場所としても有名です。このバーを訪れる機会があれば、代表的なカクテルであるブルー スピンを試してみてください。

アン シアン ヒルはチャイナタウンの活気あるナイトライフを楽しむのにぴったりです。この狭い通りにあるバーの中から 1 つだけ選んで訪れるとすれば、ジェム バーに行くべきでしょう。このリラックスしたバーは交差点に面した場所にあり、建物内の 3 フロアすべてを占めています。

毎晩ハッピーアワーがあり、安酒に合う軽食もあり、サワープラムのモヒートやスターフルーツ マティーニなど、アジアのフルーツからインスピレーションを得たカクテルもあります。1 階では、屋外のテラス席またはバーカウンターの近くにある赤いベロアのアームチェアでゆったりできます。2 階ではライブミュージック (水曜日から土曜日) を楽しむことができ、3 階のプールホールではリラックスできます。

グレーと白のコロニアル建築の建物に看板のようなファサードが目印で、クラブ ストリート周辺でもひときわ目立つバーの 1 つであるオックスウェル アンド コーは、華やかな雰囲気の中でさまざまなカクテルやメイン料理を提供しています。

アン シャン ヒルとクラブ ストリートの交差点近くにあるこの自称ガストロバーには、フォーマルな雰囲気の屋上ダイニングエリア、階下のバー、屋外の席など、複数のエリアがあります。自社製のオックスホーン ラガー、ピムス、サングリア、プロセッコなどのハウスドリンクはすべて、風変わりな水道管のようなスタイルのタップから注がれます。パブ料理の品揃えも多数あり、一定以上の注文で無料のおつまみも提供されます。

ショップハウス様式の建物を改装したこのビストロに足を踏み入れた瞬間、その鮮やかであたたかみのある色調、トロピカルな庭園の植物、ジャングルを思い起こさせる装飾、広々としたバーに点在する巨大な仏像などが、都市を抜け出したような気分にさせてくれるでしょう。1 階は都会で働く人たちや地元の若者たちがビールやカクテルを片手にゆったりと過ごしていてリラックスした雰囲気で、2 階のインドシン レストランは幾分かフォーマルな食事が楽しめます。

装飾に合わせて、メニューは名前をうまく発音できないような、ベトナム、タイ、ラオス、カンボジアといった東南アジアのほとんどの地域の料理を揃えています。幸いなことに、メニューには翻訳も提供されています。鴨のグリーンカレー、サクサクのソフトシェルクラブ、そしてデザートにはもちろんココナツミルクで炊いたモチ米とマンゴーをおすすめします。

シンガポールでお酒を飲めるのはお金持ちで身なりのよい人だけ、という固定観念は捨てましょう。チャイナタウン コンプレックス屋台市場のグッドビール カンパニー傘下にあるスミス ストリート タップスにはむさ苦しい雰囲気さえ漂います。

おじさんが仲間たちや金欠のバックパッカーと一緒に飲んでいることが多く、道の先にある CBD のバーによくいるような都会的な人たちはあまり見かけません。スミス ストリート タップスは輸入物のビールやシードルに特化しているので、普通は価格が高めのはずですが、ここではビールがたった S$6 から (一番高くても $14 前後) と、シンガポールで最もお手頃なバーの 1 つです。近くの屋台で食べ物を買えば、質素ながらもさらに楽しい夜を過ごせます。

タントリック バー、メイ ウォンズ カフェ、バックステージ バーと 3 つの店舗が揃うこの場所は、シンガポールのゲイのナイトライフでは中心的な場所です。シンガポールの LGBT の中心地、ニール ロードにある活気あるこの 3 軒は、チャイナタウンのアウトラム パークから徒歩圏内で、CBD のそびえ立つ高層ビルからもそれほど遠くありません。

この場所は「バックステージ バー」として始まりましたが、最近ではタントリック バーが最も人気のある選択肢のようです。ヒップなダンス音楽と強いカクテルを目当てに集まる多様な人々で閉店時間までいっぱいです (閉店時間を過ぎると通りで偶然出会った人たちがタブー クラブに移動してパーティが続きます)。

多数のゲイクラブが現れては消えるシンガポールで、タブーは時間という試練に耐え、現在でも成功している少ないクラブの 1 つです。シンガポールで最もピンク色の似合うニール ロードに位置し、複数のゲイフレンドリーな (もう少し落ち着いた) バーやビストロに囲まれていることも、成功の要因の 1 つです。

バーをはしごする夜が終わり、男性たちがほろ酔いになった真夜中を過ぎて、初めてこのクラブが盛り上がりを見せます。上半身裸になり、少し体をまさぐる人もいます。女性のように見える男性や男性のように見える女性、そしてその中間にいるあらゆる人たちが集まり、激しいハウス音楽がかかり、店内のインテリアはド派手な 80 年代風です。

この通りは、シンガポールのチャイナタウンのナイトライフを最もよく表しています。この細い通りは全長約 200 メートルしかありませんが、シンガポールのインディーバー復活の中心地となっています。

週末は通りとその周辺が歩行者天国になり、指折りの盛り上がりを見せるスポットになります。歩道だけでなく、ときには通りにも客が溢れ出します。レストランからバー、クラブへとはしごをして、シンガポールで最高のバーテンダー、おつまみ、DJ との出会いを楽しみましょう。午後 9 時から混雑し始め、午前 2 時頃のラストオーダーの時間まで賑わいが続きます。