Wir hatten das Hotel für eine Zwischenstation auf dem Weg nach Südwestfrankreich gebucht.
Der Empfang war außerordentlich freundlich; die Dame an der Rezeption hat uns wichtige Informationen ins Deutsche übersetzt, das Gepäck aufs Zimmer getragen und einen Eistee (kostenlos) serviert.
Das schlossähnliche Empfangsgebäude, in dessen 1. Stock sich auch unser Zimmer befand ist liebevoll und denkmalgerecht saniert, viele historische Details wurden erhalten. Das große Zimmer und das sehr große Bad haben wir sehr genossen; es hat an nichts gefehlt.
Auch die weiträumige Außenanlagen mit 2 Pools und zahlreichen Sitz- und Liegemöglichkeiten fanden wir überzeugend.
Das Abendessen (Aperitif im Freien) war vorzüglich; der Michelin-Stern ist verdient. Der Service ist sehr aufmerksam und vorbildlich bemüht, alle Wünsche zu erfüllen.
Zwar ist der Aufenthalt nicht gerade billig, aber angesichts der gebotenen Leistung angemessen. Der Koch hat einen 2. Stern verdient.
Wir kommen bei passender Gelegenheit wieder.