バレンシアは建築好きにとってはまさに天国。この活気のあるスペインの街は独自のモダニズムで有名で、壮大なガラスと鉄骨の屋根がある広大なセントラル マーケットなどの名所に最もよく表れています。
しかも素晴らしい建物は何世紀も増え続けています。ゴシック様式が壮大なバレンシア大聖堂に始まり、臨場感あふれる博物館や最先端の技術をもつ劇場などの現実と SF の複合施設「芸術科学都市」まで、さまざまです。忙しく観光スポット巡りをした後は、パエリアの本場バレンシアでのごちそうを目当てに素朴な雰囲気のレストランへ行ってゆっくりとお過ごしください。