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バンコクのフードガイド ― おすすめグルメ情報

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バンコクには、タイ料理のほか、イタリアンからベジタリアン料理やシーフード料理までさまざまなおいしい料理を楽しめるお店がたくさんあります。ここでは、その中でも特におすすめのお店と料理をご案内します。定番メニューだけでなく意外な名物料理もありますので、バンコク旅行の際に参考にしてみてください
バンコクのフード ガイド - おすすめグルメ情報

 

さまざまなおいしい料理を楽しめるバンコク。レストラン、カフェ、軽食堂、さらには屋台が、街のあちこちにあります。バンコクが国際都市であることを考えると、イタリア、フランス、インド、中華、シーフード、ベジタリアン、アメリカ料理や、異国情緒あふれるタイ料理など、多彩なメニューがそろっているのも驚くことではありません。

 

バラエティ豊かなンコクの食事をいざ食べるとなると、ソムタム (青パパイヤの辛いサラダ)、ゲーンデーン (レッドカレー)、カオパッド (焼き飯)、タイ料理の定番パッタイ (細かく砕いたピーナッツがかけられた焼きそば) など、すべてがおいしそうで、どれを選ぼうかとぜいたくな悩みを持つことでしょう。

 

 

カオサン ロード

 

ラタナコーシンの北にあるのが有名なカオサン ロードです。バンコクで最高のベジタリアンレストランが集まり、その中でも最も有名なのが「メイ カイディー」でしょう。このレストランでは、ラミネート加工されたメニュー表から自分の食べたい料理の写真を選ぶだけで注文することができます。「タム ナ」も、すべての料理でオーガニックの食材が使用されていることで菜食主義者に人気があり、少し値段は高めになりますが試していただきたいお店です。いろいろなものを食べたいという方には、「マヨンプリ」がこの地区で一番のおすすめです。豪華で広々とした敷地内には滝があり、落ち着いた音楽が流れています。多国籍料理のお店で、バラエティ豊かなメニューがそろっています。どんな料理を選ぶとしても、美しい庭を散歩する時間もぜひ取っておきましょう。カオサン ロードでは屋台があちこちに見られます。かなりの多くの店で昆虫のフライを出していますが、驚くなかれ、これは、タイの珍味なのです。

 

スクンビット ロード

 

スクンビット ロードは、サイアム スクエアのすぐ東にある高級地区で、昔からバンコクで最高級のレストランが軒を連ねる場所です。「リブ ルーム & バー」は、その中でも最高のレストランだと言えるでしょう。ザ ランドマーク ホテルの 31 階にあるこの「リブ ルーム & バー」からはバンコクの街全体を見渡すことができ、美しい夜景をお楽しみいただけます。名物は「近江和牛」で、世界でも最高級のステーキだと評されています。「ディ ヴィーノ フード & ワイン」は、ミラノ出身のロベルト・フェリンが経営する高級イタリアンレストランです。フェリンは、自らの幅広い知識を活かして、300 種を超えるワインと相性のよい数々の素晴らしい料理を提供しています。

 

ソイ トンソン

 

ソイ トンソンには、バンコクのリトル イタリー (イタリア街) があります。当然のことながら、この地区には最高級のイタリアン レストランが数多くありますが、「ジャンニ」に勝る店はありません。有名シェフであるジャンニ・ファブロが経営するこのお店のメニューには、うさぎのラビオリ、アーティチョークやロブスターのリゾットといった、ベネチア料理が並んでいます。ソイ トンソンにはイタリアンばかりではなく他のヨーロッパ料理のレストランもあり、「アルトゥール レストラン」は、イタリアン レストラン以外でのおすすめ店です。フレンチ レストランであるこのお店では、丁寧な盛り付けや、ハーブで飾られたクリーミーなソースが添えられた柔らかな肉料理をお楽しみいただけます。

 

ヤワラート ロード

 

ヤワラート ロードは、バンコクのチャイナタウンの中心となる通りで、ヤワラート地区とパフラット地区にあります。大きなバンケットレストラン「シャンガリラ」は、この地区を代表する点心レストランです。「チャイナタウン スカラ」は、より高級な中華レストランで、フカヒレやツバメの巣など、珍しいメニューを味わうことができます。パフラット地区にはバンコクのインド料理レストランが多く集まっています。どの店を選ぶか迷ってしまいそうですが、一番人気の店は「ロイヤル インディア レストラン」で、インド人街の中心からすぐの脇道にあります。料理の評判はとても高く、この店のカレーが何年にもわたり多くの賞を獲得しているのはその証 (あかし) です。ヤワラート ロードからすぐのパドゥンダオには、最高級のシーフード レストランが数軒あります。

 

 

レストラン

 

メイ カイディー:Tanao Road No. 59 電話 : +66 089 137 3173

 

タム ナ : Samsen Road No. 175 電話 : +66 02 282 4979

 

マヨンプリ : Chakkraphong Road No. 22 電話 : +66 02 629 3883

 

リブ ルーム & バー : Sukhumvit Road No. 138 電話 : +66 02 254 0404

 

ディ ヴィーノ フード & ワイン : Sukhumvit Road Asoke to Soi 67 電話 : +66 02 714 8723

 

ジャンニ : Ploenchit Road No. 34/1 電話 : +66 02 252 1619

 

アルトゥール レストラン : Ploenchit Road No. 9 電話 : +66 02 658 6288

 

シャンガリラ : Samphanthewong 電話 : +66 02 224 5807

 

チャイナタウン スカラ : Yaowarat No. 483-485 電話 : +66 02 623 0187

 

ロイヤル インディア レストラン : Chakraphet Road No. 392/1 電話 : +66 02 221 6565

 



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