スキップしてメインページに進む。Enter キーを押して有効にしてください。
ガイド

サムイ島グルメガイド

宿泊施設を検索

グルメ通のあなたもご心配なく。サムイ島の屋台、高級レストラン、ビーチフロントのカフェの中には、必ず好みの一品が見つかります !
サムイ島グルメガイド - おすすめ料理とレストラン情報

 

サムイ島では、ホテル レストランでの高級料理や、道路端にぞくぞく登場している西洋のファースト フード店など、さまざまな種類の飲食店があります。タイの伝統料理を目指すなら、竹で出来た小屋や露店をのぞいてみましょう。一見今にも倒れそうなこれらの「ほったて小屋」は、辛味の利いた麺類から柔らかいグリル肉まで、新鮮で美味しい料理を低料金で味わえるスポットなのです。

 

タイ料理はさわやかなハーブと辛いスパイスで有名ですが、これはサムイ島でも同じ。豊富な天然食材を活かし、現地の料理人が伝統料理を現代風にアレンジして提供しています。新鮮なシーフードとトロピカル フルーツにクリーミーなココナッツをたっぷり使用した、革新的なレシピにも遭遇できるかも !? ピリッと辛いフレッシュ サラダから、体の芯まで温まるカレーまで、さまざまな料理がそろいます。全般的にスパイシーな味付けのため、辛口料理が苦手なら、香辛料を控えめにしてもらうよう一言伝えるのが得策です。

 

人気の郷土料理はマッサマン カレー。羊肉または新鮮な魚介類をピーナッツ ソース、ショウガ、唐辛子と合わせ、まろやかさを出すためにココナッツ ミルクを加えた絶品です。

 

北海岸

 

島の北部は、ありとあらゆる種類の料理を提供するホテルとレストランでいっぱいです。シー ワン (Sea One) の浜辺で、冷えたココナッツ ジュースを片手にビーチ ライフを満喫してみませんか ? 郷土料理の絶品なら、タコー バンポー (Takho Bangpo) やカオ ホーム (Khao Hom) がおすすめ。地元の食材が、甘口と辛口が融合した絶妙の味わいに調理されています。家庭の味を試すなら、ピクニック バスケット (Picnic Basket) やスターフィッシュ アンド コーヒー (Starfish and Coffee) へ。作りたてのサンドイッチや伝統的な日曜日のロースト肉などが人気です。

 

• シー ワン (Sea One)、住所 : 230/7 Moo 1 Tambon Maenam、Tel : +66 81 542 0299

 

• タコー バンポー (Takho Bangpo)、住所 : Bang Po、Tel : +66 77 420 010

 

• ピクニック バスケット (Picnic Basket)、住所 : Big Buddha Beach、Tel : +66 77 425 089

 

• スターフィッシュ アンド コーヒー (Starfish and Coffee)、住所 : Bophut Fisherman’s Village、Tel : +66 77 427 201

 

東海岸

 

活気に満ちた東海岸では、最高の郷土料理を探し当てることができます。絶景スポットで美味しい食事を楽しみたいときは、ツリートップス (Treetops) を予約しましょう。貸切のツリーハウス内でジューシーなステーキを堪能できます。ジャングル クラブ (Jungle Club) では、島全体を眺めながらフランス風のバゲットやサラダを、スピリット ハウス (Spirit House) では、タイ本土から運ばれたチーク古材の建物内で、民族衣装に身を包んだスタッフがサービスする伝統料理を味わいましょう。

 

• ツリートップス (Treetops)、住所 : 92 / 1 Moo 2, North Chaweng Beach、Tel : +66 77 960 333

 

• ジャングル クラブ (Jungle Club)、住所 : Chaweng Noi, 55 Moo 3、Tel : +66 81 894 2327

 

• スピリット ハウス (Spirit House)、住所 : 155/60 Moo 2, Chaweng、Tel : +66 77 414 101

 

西海岸

 

西海岸は、比較的観光・リゾート地化されていないエリアで、多くの地元のカフェや屋台が建ち並び、本場のタイ料理をそのまま味わえる場所です。確実に美味しい料理を試せるお店は、ビッグ ジョン シーフード レストラン (Big John Seafood Restaurant)。ビーチでその日捕れたての食材をほおばることができます。なめらかな舌触りのロブスター入りマッサマン カレーはもちろん、マダイ、繊細な味付けの蒸しマナガツオなどもおすすめです。

 

• ビッグ ジョン シーフード レストラン (Big John Seafood Restaurant)、住所 : Taweeratpakdee Rd, Lipa Noi、Tel : +66 77 427 103

 

南海岸

 

サムイ島南部は、静かで落ち着いたエリアです。ここを訪れるなら、スウィート シスターズ カフェ (Sweet Sisters Café) をお見逃しなく。さまざまなベガン & ベジタリアン フードを提供するスウィート シスターズ カフェ (Sweet Sisters Café) では、唐辛子やレモングラス、シトラスなど定番のタイ ハーブとココナッツを用いたさまざまなメイン ディッシュも堪能できます。超激辛料理もあるので、メニュー選びは慎重に !

 

• スウィート シスターズ カフェ (Sweet Sisters Café) 住所 : Baan Bang Kao intersection、Tel : +66 86 470 8631