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ガイド

西安グルメガイド

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陝西地方と中国各地の料理がバランスよく融合した西安の食文化。種類の豊富さと手頃な料金が魅力です。牛羊肉泡馍をはじめ肉挟馍など、多彩な名物料理がありますが、中でも餃子が有名です。

鐘楼広場周辺

街の中心に位置する鐘楼広場周辺は、西安市で最もおしゃれなエリア。洗練されたホテルやレストランでの食事が人気です。

イスラム通り

イスラム風饅頭の「灌湯包子」やイスラム風餃子など、イスラム文化のエッセンスがたっぷり入った食べ物にトライ!

東新街夜市

「西安大酒店」前の通りには毎晩屋台が立ち並び、水餃子、ビーフン、火鍋、シシカバブ、ラクダの足肉などのB級グルメが楽しめます。

西安おすすめレストラン

徳発長餃子館(ドーファーチャンジアオズグアン) 
規模も種類も国内最大級の老舗餃子レストラン!
西安市鐘鼓楼広場
Tel: 029-8721-4060 

蜀珍亭(スウジンディン) 
アラカルトからシェフのオススメまである広東料理店。
西安市東大街158号 710001(ハイアットリージェンシー西安内1階)
Tel: 029- 8769-1234 

唐楽宮(タンローゴン) 
唐の宮廷舞踊を見ながら、本格派中華を味わえます!
西安市長安北路75号
Tel: 029-8782-2222 

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